从 “烂枝愁” 到 “销路红”：广西师大 “荔” 影扶疏队用数字

近日，广西师范大学“荔”影扶疏暑期社会实践团队奔赴广东茂名高州市、广西灵山县两大荔枝主产区，开展为期30天的数字助农实践。这支由10名大学生组成的实践队伍，聚焦荔枝产业“丰产不丰收”核心痛点，通过全链条调研、精准化施策、技能化赋能，为粤桂荔枝主产区破解滞销困局提供青春方案。

深调研：直击产业全链条瓶颈 

图1：农民将滞销的荔枝带回家

七月的粤桂荔枝产区，漫山荔枝挂满枝头，丰收景象下却藏着果农的焦虑。在广东茂名高州市根子镇茅坡村，果农周振华向实践队坦言：“今年荔枝产量同比增长30%，但收购价大幅下行，叠加物流成本上涨，部分荔枝面临‘挂枝难售、落地腐烂’困境。” 实践队通过“农户访谈+企业调研+消费者问卷”三维调研法，深入诊断荔枝产业“生产—流通—销售”全链条瓶颈：销售端，虽有85%农户尝试直播带货，但因缺乏专业运营能力，单场直播平均观看量不足500人次，转化率低于3%；流通端，产区冷库覆盖率仅40%，荔枝采摘后6小时预冷的保鲜要求难以满足，物流损耗率高达15%；生产端，中小农户分散经营，缺乏标准化种植与品控意识，产品溢价能力弱。

破滞销：直播助农打开销售新通道。

图2：实践队成员与农民沟通销售问题

针对销售端痛点，实践队于8月17日联合专业助农主播潘毅圳，在茅坡村荔枝园搭建“田间直播间”。团队成员分工协作，完成灯光调试、产品信息梳理、营销话术设计等前期准备，以“实景展示+品质讲解+限时优惠”模式开启首场直播。 随后10天，实践队持续优化直播运营：协助农户升级产品包装，推出“家庭分享装”“礼盒精品装”差异化产品；在直播流程中加入“果园采摘实景”“甜度检测”等环节，增强消费者信任；后台实时跟进订单处理与售后服务，将复购率提升至8%。

强赋能：技能培训构建可持续助农模式 。

“授人以鱼不如授人以渔”，实践队在解决短期滞销问题的同时，更注重培育农户数字营销能力。在茅坡村村委会，团队开设“直播技能培训课堂”，由专业主播讲解直播节奏把控、产品话术设计、粉丝运营技巧，并编制《荔枝直播实操指南》，细化设备准备、选品标准、售后响应等12项关键要点。 针对广西灵山县中小农户分散经营的特点，实践队开展“智能手机数字助农课堂”，手把手教农户拍摄荔枝园日常短视频、设计引流文案标签、通过微信私域完成交易。“现在发的荔枝短视频能有两千多人看，还有人私信下单！”灵山县果农黄大姐在掌握短视频制作技巧后，成功通过线上渠道卖出20公斤荔枝。

补短板：联动优化产业链流通环节。

图3：实践成员助农直播

调研中，实践队发现冷链物流是制约荔枝品质与销售半径的关键短板。为此，团队走访茂名市农业农村局，反馈产区冷库资源不足、预冷时效差等问题，并提出“直播预售—集中采摘—定点预冷—快速发货”的流程优化方案。通过协调直播时间与采摘、预冷时段，将荔枝从采摘到发货的时间缩短4小时，有效降低物流损耗率。 “我们不仅要帮农户‘卖好果’，更要帮他们‘会卖果’。”实践队队长表示，后续团队将通过线上培训、远程指导等方式，持续跟踪服务粤桂荔枝产区农户，推动数字营销技能在产区落地生根。

此次广西师范大学“荔”影扶疏队的数字助农实践，既以实际行动破解荔枝滞销难题，更探索出“调研诊断—精准施策—技能赋能—链条优化”的大学生助农新模式，为乡村振兴注入青春动能，彰显当代大学生的社会责任与使命担当。